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    西湖区位于杭州市区的西部,是一个城乡皆有、平原山水相依的区,是驰名中外的“龙井茶”盛产之地。境内汇聚了大专院校、大中型企业等,是高科技密集区。有世界闻名的西湖,诱人的湖光山色与悠久的历史文化融于一体,是杭州风景旅游和历史文化的中心,是中共浙江省委、省政府所在地。
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    西湖区山青水绿,风景秀丽,园林景观众多,有“西湖第一名园”之称的刘庄,是毛主席生前数十次来杭的居住地。区内全国和省级的文物保护单位众多。西湖是中国十大风景名胜之一。
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 ·柳浪闻莺
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龙井虾仁 龙井虾仁系杭州一道名菜,选用当地的白虾挤出虾仁,讲究鲜活,配以当年...
西湖莼菜汤 西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤,是杭州的传统名菜。烹调时,用西湖莼菜、火...
东坡鱼 “五柳鱼”是浙江杭州西湖的一道名菜,其味道鲜美,喷香诱人,深为人们...
西湖莲藕脯 江南的许多地方都种植荷花,这种美丽的夏季花卉不仅可以观赏,而且荷叶...
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西湖绸伞 西湖绸伞,以竹作骨,以绸张面,轻巧悦目,式样美观,携带方便,素有“西湖之花“的美称。伞,在我国历史非常悠久...
西湖龙井茶 西湖龙井茶以色绿,香郁,味醇,形美“四绝”而闻名于世。成茶扁平挺秀,光滑匀称,翠绿略黄;泡在杯中,嫩芽成朵...
西湖天竺筷 天竺筷,用杭州西湖天竺山一带的细竹制成,以实用且价廉物美,富有地方特色而驰名国内外。早在春秋时,西湖天竺一...
西湖桂花 桂花为杭州市花。杭州西湖栽植桂花盛于隋、唐之际。唐代大诗人白居易在 《忆江南》中有“山寺月中寻桂子”之句。...