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  浙江菜系的构成,是由杭州、宁波、绍兴、温州为代表的四个地方流派组成。杭州菜是构成浙江菜的重要组成部分。杭州自唐代已成为“东南名郡”,唐宋以来,经济繁荣,名人云集,特别是宋室南渡建都临安(即杭州),杭州成为我国六大古都之一,使南北烹饪技艺...
  浙江菜,简称浙菜,具有悠久的历史。黄帝《内经.素问.导法方宜论》曰:“东方之城,天地所始生也,渔盐之地,海滨傍水,其民食盐嗜咸,皆安其处,美其食”。《史记.货殖列传》中就有“楚越之地……饭稻羹鱼”的记载。由此可见,浙江烹饪已有几千年的历...
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·浙江菜系
·用餐仪态影响心理
·饮食混乱是缺钙成因
·风行海外的中国美食
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  大佛龙井茶产于“中国名茶之乡”新昌县。浙东名茶市场位于新昌县城中心,是全国著名的龙井茶集散地。    

  大佛龙吉茶高香甘醇,经久耐泡,具典型高山茶风味。产品曾多次荣获全国、省农业名牌产品,全国农博会、茶博会金奖,获全国绿色农产品(基地)认证。
·浙江十大名茶·奉化曲毫·茶性与人的调和
·茶 疗·龙谷丽人茶·建德有机茶乡
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  杭州萧山国际酒店是一家四星级的商务型度假酒店,是浙江省首批"绿色饭店"和中国金钥匙组织会员单位,位于萧山区中心地段,...  [查看全文]
  新世界大酒店座落于闻名中外的中国轻纺城,是一家国际三星级的旅游涉外饭店,总投资6000万元人民币,主楼高十四层,总建筑面积14600...  [查看全文]
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温州鱼饼
温州鱼饼早在民国十年(1921)就已出名。当时,永强沙村人周阿实专卖鱼饼。主要原料是豆腐、山粉、肥肉....[全文]
最佳食用去处推荐 
香叶焗肉蟹
  香叶焗肉蟹特色:蟹肉鲜嫩,鲜香之中带微辣。原料:红花蟹或青蟹、芹菜末、葱、辣椒、香叶、茴香、桂皮....[全文]
最佳食用去处推荐 
水晶虾仁
豆腐干煮镬
县前汤圆
喜鹊登梅
雀巢裙边
锦绣鱼丝
腌笃椒蒸毛芋
八宝豆腐羹